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多部门联合发布猪肉市场保供稳价工作预案

2021-06-10 08:00:21来源:上海证券报  

国家发展改革委等多部门6月9日联合发布了《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(下称《预案》)。国家发展改革委有关部门负责人表示,《预案》充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。

上海证券报记者发现,《预案》丰富了预警指标。“猪粮比价”指标是直观反映生猪养殖成本收益对比关系的重要指标,《预案》继续沿用了这一指标。与此同时,《预案》增加了两个指标:一是“能繁母猪存栏量变化率”,该指标能够显著提高风险预警和储备调节工作的前瞻性;二是增加了“36个大中城市精瘦肉平均零售价格”指标,该指标更贴近消费者感受,在猪肉价格过度上涨时能够及时作出预警和响应。

关键词: 部门 联合 发布 猪肉

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