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全球速看:宁夏青铜峡市开展夏季食品安全专项整治

2023-06-14 15:40:09来源:中国食品报网  


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本网讯 为有效应对夏季食品中毒事件易发、高发问题,防控系统性、区域性食品安全风险,近日,宁夏青铜峡市市场监管局开展为期三个月的夏季食品安全专项整治。

本次整治以商业街区、学校、车站及周边区域、农村及城乡接合部、集贸市场、旅游景区等人群聚集地区为重点区域,以凉皮、面制品、豆制品、冷荤凉菜、酱卤肉、羊肉、自制饮品、乳制品等夏季易腐败食品为重点品种,以食品生产加工小作坊、小餐饮店、小食杂店、学校食堂(包含托幼机构)、集体用餐配送单位等为重点对象,涵盖了食品生产加工、食品流通、餐饮服务和食品摊贩等多行业。

针对检查项目多、数量大、任务重的特点,该局充分利用云上青铜峡、手机短信、微信公众号、社区宣传栏、商户电子屏等媒介,普及预防中毒知识、食品安全知识、法规知识,并对易出现问题食品及时发布预警信息,提醒群众注意夏季饮食安全。同时,发挥市场监管部门优势,监督抽检部分品种,由检验检测机构进行检验,确保处罚有据。

截至目前,青铜峡市市场监管局已出动执法人员37人次,检查各类经营主体189家,下发责令改正通知书3份,立案1起。“保障群众食品安全,是我们的职责,无论天气多热,困难多艰,我们都不会退缩。”该局主要负责人肖波说。

(梁联会 李凌凯)

初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:彭宗璐

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