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世界新消息丨槐花饼怎么样做最好吃_煎槐花饼有什么技巧

2023-06-04 19:20:19来源:印象头条  


(资料图)

槐花饼怎么样做最好吃,煎槐花饼有什么技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、练习:

2、采摘新鲜槐花,用盐水浸泡10分钟;将槐米清洗干净,沥干水分;将鸡蛋加入槐花中,拌匀;加入面粉和少许盐拌匀;制作饼干,放入锅中煎至两面微黄,即可食用。

3、技能:

4、(1)槐花糕最好选择槐花未开放的花蕾。打开的花蕾被灰尘污染,难以清洗,未打开的花蕾更甜;

5、(2)制作前,槐花最好用盐水浸泡,去除杂质;

6、(3)做槐花糕时最好不要放太多调料,因为这样会掩盖槐花本身的香味,失去其特有的风味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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