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水馒头是什么东西(水馒头的做法)

2023-08-28 07:44:33来源:互联网  


(资料图)

诸多的对于水馒头是什么东西,水馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将水、葛粉、糖倒入锅中,开小火不断搅拌,直到变成如图所示的透明粘稠的糊状,关火。

2、在一个浸过水的容器里,先倒入2,将豆沙分成10等份揉成丸子,每碗放20g。

3、将2倒在3的上面,装满碗,然后轻轻摇晃,填满缺失的孔,让它冷却(可以将冷水倒入盘中,加快冷却速度)。

4、冷却后,在碗中倒入少许水即可轻松脱模,倒在小盘中即可完成。

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责任编辑:hnmd003

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